القائمة الرئيسية

الصفحات

افضل أغذية صحية لتقويه الذاكرة والتركيز

 

افضل أغذية صحية لتقويه الذاكرة والتركيز
افضل أغذية صحية لتقويه الذاكرة والتركيز

تصبح الكثير من الناس مؤخرا يعاني بمشاكل النسيان وهذا ليس لكبار السن فقط انما يصيب الشباب ايضا من العشرين الى30 بسبب النظر المستمر لمواقع التواصل الاجتماعي بالساعات امام الأجهزة الإلكترونية لكن يوجد سبب اخر وهو سوء التغذية ،ما الأغذية التي تعمل على تقويه الذاكرةوالتركيز وتحسين وظائف المخ؟

 فيتامين دال من اهم الفيتامينات بالجسم لا ان له فوائد صحيه عديده لصحه القلب والمخ والعظام والحوامل ،يحمي الجهاز المناعي ،الوقاية من السرطان يقلد من خطر الإصابة بمرض السكري.

اعراض نقص فيتامين دال 

الخمول و الارهاق ، تساقط الشعر ،الاكتئاب والام الظهر والعضلات ،ارتفاع ضغط الدم اصابه العدوي بسرعه اكبر.

من اهم الأغذية لتقويه الذاكرة

البيض 

لأنه غني بفيتامين "ب6"و "ب12" و"ب9" وهو حمض الفوليك ماده الكولين وهو المسئول عن تصنيع النقل العصبي الذي له دور مهم جدا بالمخ النسبة الكلين عند الرجال 425 و عند السيدات550 من الكولين يوميا ،كما ان صفار البيض يحتوي على 12 ملغ من فيتامين ب مرتبط بالاكتئاب.

الاسماك الدهنية " سالمون -  سردين – تونه – ماكريل " 

 هذه الاسماك غنيه جدا  بالأوميجا 3 كما أن نصف مخ الانسان دون وهذه الدهون هي الاوميجا 3 وبالنسبة 60% ،وبدل ان الاشخاص الذين يتناولون الاسماك باستمرار يكون لديهم المادة الرمادية بالدماغ على من لاينتالها وهذه المادة تحتوي على معظم خلايا الاعصاب الخاصة بالذاكرة المسؤولة عن اتخاذ القرارات والعاطفة.

الكركم 

يحتوي ماده الكركمين يعمل كمضاد اكسده و يحمي التهابات كما انه يقوي الذاكرة ويحمي من خطورة الإصابة بمرض الزهايمر غير انهم يحفز هرمون السعادة لذلك يعتبر مضاد قوي للاكتئاب لكن يوجد مشاكل ان انت امتصاصه ضعيف لكن يمكن ان يضاف الى السلطة مع زيت الزيتون والفلفل الاسود الذي يزيد من امتصاصه بنسبه تصل ل2000 ٪ .

التوت الازرق

يحسن من إداء الذاكرة قصيرة المدى كما أنه غني بمادة الانثوسيانين  التي له مفعول قوي جدا.

الشوكولاتة الداكنة والكاكاو 

يشترط عدم وجود سكر فل الشكولاتة والكاكاو تحتوي على مواد تسمى الفلافونويد وهي من اقوى مضادات الأكسدة ، فوجد أن هذه المواد تجمع في المخ بمنطقة الذاكرة والتعليم غير أنها من الحالة المزاجية والنفسية.

اقرأ أيضًا: 

اهم انواع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم وأفضل مصادرها

 

 

تعليقات